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Descripción y objetivos del curso
El concepto de comida para llevar (take away), hoy, es muy anglosajón a pesar de que sus orígenes vienen desde la antigua Roma, pero ahora, cuando contamos con tan poco tiempo, cuando el ama de casa trabaja en la calle, es bueno poder contar con un lugar donde podamos comprar deliciosos […]
Escrito por y para todos el 19 de Abril de 2008 con 0 comentarios
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Descripción y objetivos del curso
Aprendamos con este curso la importancia que tiene el
arroz dentro de la alimentaron mundial, además de recetas muy fáciles
y deliciosas.
Programa del curso gratis El imprescindible arroz en la cocina:
Clase 1: La Historia del Arroz
Arroz con caraotas rojas (frijoles)
Tortitas de arroz
Arroz con malta
Clase 2: Morfología de la planta de arroz
Risotto fácil
Rissoto […]
Escrito por y para todos el 19 de Abril de 2008 con 0 comentarios
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Descripción y objetivos del curso
Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Los invito a conocer de una manera sencilla, las normas básicas o lo que debemos saber para establecer un negocio de esta índole.
Programa del curso gratis Cómo establecer un restaurante:
Clase 1: […]
Escrito por y para todos el 21 de Noviembre de 2007 con 0 comentarios
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Descripción y objetivos del curso
Las hortalizas constituyen un variado grupo con mas de 4.000 especies que han formado parte de la dieta del hombre, desde el mismo momento en que este apareció sobre la faz de la tierra, como alimentos de primera clase, nos aportan los nutriente que nos da la tierra y el sol. […]
Escrito por y para todos el 9 de Noviembre de 2007 con 0 comentarios
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Descripción y objetivos del curso
Cuando comienzan las clases, comienza también el calvario y la incertidumbre en cuanto a la alimentación adecuada para nuestros niños, muchas veces no sabemos que meter dentro de la lonchera, ¿como preparar una merienda que contenga todos los requerimientos nutritivos necesarios para el correcto crecimiento y que además sea apetecible y […]
Escrito por y para todos el 8 de Noviembre de 2007 con 0 comentarios
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Descripción y objetivos del curso
Cocinar a las brasas es sinónimo de alegría y unión familiar, un domingo en el patio, o un picnic a la orilla de un rió, o en el campo, disfrutando de un paseo y cocinando cosas deliciosas, pero como en toda cocina, existen reglas básicas para que nuestra barbacoa o parrillada […]
Escrito por y para todos el 6 de Noviembre de 2007 con 0 comentarios
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Descripción y objetivos del curso
Las más deliciosas y tradicionales recetas de la cocina caribeña, en un curso imperdible para todo amante de la buena mesa
Programa del curso gratis de Cocina del Caribe:
Clase 1: Trucos de Cocina
Clase 2: Albondigón de Carne Molida de Cerdo
Clase 3: Arroz blanco - Arroz con Nueces
Clase 4: Berenjenas rellenas
Clase 5: Bollitos […]
Escrito por y para todos el 5 de Noviembre de 2007 con 0 comentarios
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